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鶏肉のオニオンソース

今日はご飯がすすむ一品「鶏肉のオニオンソース」です。

鶏肉のオニオンソース


材料
若鶏モモ肉・玉葱・サニーレタス


作り方
①鶏肉に塩・黒こしょうをもみこむ。

②玉葱はすりおろし、酒・酢・しょうゆ・はちみつとよく混ぜ合わせておく。

③フライパンに油を熱して鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、
 蓋をして蒸し焼き、②を加えてからめる。
 器に盛り、たれを少し煮詰めてかけ、食べやすくちぎったサニーレタスを
 添える。

オニオンソースはなかなかのもんでした
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

これが料理?

今日は冷凍してあった鶏肉のささみを使いました。

と言っても切って焼いて焼き鳥のたれをからめただけ・・・

これは料理と言うんでしょうか?
でも美味しいんですよね

おかげで使い切りました

とりのささみ

テーマ : 簡単レシピ
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