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ほうれん草といり卵のごまドレッシング

今日は「ほうれん草といり卵のごまドレッシング」なんてものを作ってみました。

なかなか美味しかったですぞ!!


ほうれん草といり卵のごまドレッシング


材料
ほうれん草・卵・ぶなしめじ・人参・すりごま

作り方

①人参は細切り、ぶなしめじは小房に分けてさっとゆでる。
 ほうれん草はゆでて水に取り、水気を絞り②溶き卵に塩を加えて油を熱したフライパンでふんわりと炒める。

③①、②を盛り、すりごま・さとう・酢・しょうゆ・ごま油・こしょうを合わせてかける。


栄養たっぷりの一品でした!!

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

もやしのさっぱりあえ

昨日「もやしベーコン巻き」を作って、もやしが残ってしまったので、
今日は「もやしのさっぱりあえ」にしました。


もやしのさっぱりあえ

材料
もやし・わかめ

作り方

①わかめは水につけて戻し、食べやすく切る。

②もやしはゆでて水気をきり、①と混ぜ合わせて盛り、
 ポン酢しょうゆ、削り節をかける。


これも簡単な一品です!

いつも使いきりたいと思ってはいるんですが、なぜか
残ってしまうんですよね

明日は何にしような~

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

白菜とツナカンの炒め煮

今日は白菜を使いました。

忙しい時にはこれがいい


白菜とツナカンの炒め煮

材料は、白菜とツナカンだけ。
作り方も簡単で、
白菜をざく切りにして、フライパンに油をひいて白菜を炒め、
ツナカンを加えて、しょうゆで味付けをする。

簡単でしょ?
5分くらいで終了です

テーマ : 簡単レシピ
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