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豆腐の梅ドレッシング

今日は「豆腐の梅ドレッシング」にしてみました

ヘルシーな一品です

豆腐の梅ドレッシング

材料
豆腐・わかめ・レタス・梅干

作り方

①豆腐は大きめのさいの目に切り、水気をきる。
 レタスは一口大にちぎる。

②梅干は種を取って包丁でたたいてペースト状にし、
 だし汁・酢・しょうゆ・サラダ油・さとうと混ぜ合わせる。

③器に①とわかめを盛り、②をかける。


さっぱりしていて、すごくおいしかったですよ。

うちの4歳の娘は酸っぱいって言ってましたが・・・
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