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いり豆腐

今日はヘルシーに豆腐料理です

いり豆腐


材料
五目揚げ・豆腐・ねぎ・にんじん・卵

作り方

①豆腐は適当に切り、水分をきる。

②にんじんはいちょう切り、葱は小口切り、五目揚げは短冊に切る。

③鍋に油を熱して②を炒め、豆腐を崩しながら加えて更に炒める。

④だし汁・さとう・酒・しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒め、
 溶き卵を流し入れてさっと炒める。


とっても美味しかったですよ
ぜひ作ってみてくださいね
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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